DIFERENCIA ENTRE VAPOR PURO Y VAPOR LIMPIO

Aunque los métodos de generación de vapor son bastante similares, no todo el vapor es igual. Cuando se necesita vapor de alta calidad sin productos químicos ni aditivos, hay que tener cuidado de crear vapor puro o limpio.

Estos tipos de vapor se utilizan habitualmente en las industrias médica, farmacéutica y de alimentos y bebidas. Esto se debe a que muchas de sus aplicaciones, como el saneamiento, no permiten el uso de vapor convencional. El óxido, los residuos y los productos químicos presentes en el vapor convencional tienen el potencial de producir contaminantes en el vapor.

El vapor puro y el vapor limpio tienen tres factores comunes:

• No contienen aditivos. Los aditivos y los productos químicos pueden comprometer la calidad y la pureza del vapor.
• Utilizan un generador de vapor construido específicamente para producir este tipo de vapor. No se utiliza para otras aplicaciones.
• Utilizar tipos de agua específicos. Dependiendo del uso previsto, estos tipos de vapor utilizan agua purificada, agua altamente purificada o agua para inyección.

¿Son iguales el vapor puro y el vapor limpio?

Los términos se utilizan a veces indistintamente, y tienen algunos factores similares. A pesar de ello, el vapor puro y el vapor limpio no son lo mismo. A continuación, exploramos algunas de las distinciones más importantes entre los dos tipos de vapor.

Pureza

Aunque ambos son más puros que el vapor convencional, ofrecen diferentes niveles de pureza. El vapor puro tiene una normativa más estricta. Esto garantiza un mayor control sobre la inhibición de la presencia de productos químicos, aditivos o cualquier otro material no deseado.

Se utilizaría un calentador de caldera que genera vapor puro en las aplicaciones más sensibles. Mientras que el vapor puro es adecuado para aplicaciones de vapor limpio, el limpio no es suficiente cuando se requiere el puro.

Costo

Aunque es posible utilizar vapor puro en una aplicación de vapor limpio, no se suele hacer. Es más rentable crear vapor limpio. Por ello, se utiliza allí donde las necesidades no requieren el costo añadido de generar vapor puro.

Aplicaciones

Aunque ambos tipos de vapor se emplean en industrias similares, tienen aplicaciones distintas.

Algunas aplicaciones comunes del vapor puro son:

• Productos alimentarios ecológicos –En la producción de productos ecológicos, es necesario el vapor puro para garantizar que los alimentos no contengan sustancias químicas. Los alimentos no orgánicos pueden optar por el vapor limpio, aunque lo ideal es el puro.
• Producción farmacéutica –En el ámbito de la salud, la producción de medicamentos y productos farmacéuticos suele tener una normativa estricta sobre las endotoxinas. Esto es particularmente cierto para cualquier producto inyectable o intravenoso. Existe un riesgo importante de inyectar productos químicos o aditivos no deseados en el torrente sanguíneo de alguien.
• Saneamiento –Cuando se requiere una esterilización intensiva, sólo se puede utilizar vapor puro. Desde los salones de tatuaje hasta los productos farmacéuticos, el vapor puro se utiliza para desinfectar los equipos. Esto incluye autoclaves, esterilizadores e incluso la humidificación en los ventiladores de las salas blancas.

Algunos ejemplos comunes de vapor limpio son:

• • Productos estériles no inyectables –no toda la producción farmacéutica requiere vapor puro. Cuando las normas sobre endotoxinas son menos estrictas, como en el caso de los productos no inyectables, puede aceptarse el vapor limpio.
• Aplicaciones biofarmacéuticas –Los productos biofarmacéuticos están regulados por las normas o aprobaciones de la FDA. Por ello, no suelen requerir vapor puro.

¿Qué tipo de vapor es el adecuado para su aplicación? Más información sobre tipos de vapor para calentadores eléctricos de caldera.