Tradicionalmente, la mayoría de las campañas populares de impacto ambiental se han centrado en los consumidores. Sin embargo, la mayor parte de las emisiones de dióxido de carbono son el resultado de aplicaciones y procesos industriales. Por ello, es crucial que las grandes industrias aborden la descarbonización mediante el abandono de los combustibles fósiles y […]

Una de las disciplinas de ingeniería más utilizadas en el procesamiento de alimentos es la transferencia de calor. Desempeña un papel fundamental en la mejora de la seguridad, los aspectos nutricionales y sensoriales del producto. Existen múltiples subprocesos como la esterilización, la congelación, la conservación y la refrigeración en la industria alimentaria. Todo ello se basa […]

El sistema de manipulación del fuelóleo desempeña un papel fundamental en el almacenamiento y el transporte de fuelóleo. Incluye otras funciones como el bunkering, la carga/descarga y la transferencia.  Los combustibles pesados, como el fuelóleo pesado (HFO), el fuelóleo pesado de bajo azufre (LSHS) y el fuelóleo de alto rendimiento (HPS), se descargan habitualmente desde una […]

El procesamiento de alimentos es una de las industrias más esenciales y delicadas del mundo. Por la salud, la seguridad y el bienestar de las masas, el procesamiento de los alimentos debe ser meticuloso.  Dicho esto, muchos procesos de la industria alimentaria requieren un calentamiento adecuado y unidades apropiadas para garantizar un calentamiento correcto. En […]

El hielo, el vidrio y el hierro están revolucionando la forma en que los científicos piensan en el viejo problema del almacenamiento de energía. Esta es la historia de las baterías de flujo, que acaban de surgir como una destacada solución de almacenamiento de energía independiente.  Durante mucho tiempo, las fuentes de energía renovables, como […]