INDUSTRIA ALIMENTARIA
Calefacción eléctrica en la industria de electrodomésticos de cocina
Los calentadores eléctricos son esenciales en la industria de electrodomésticos de cocina. Los elementos tubulares permiten mantener grupos de alimentos a temperaturas específicas. Las mesas de vapor utilizan calentadores de inmersión de rosca con termostatos mecánicos estándar. Estos les permiten mantener temperaturas más altas para las preparaciones de alimentos.
Los soportes para uso general de acero inoxidable tienen elementos tubulares sujetos al bastidor principal. Se sujetan con accesorios que ayudan a mantener un soporte estructural sólido. Además, esto facilita mantener, reparar o reemplazar los elementos cuando sea necesario.
Almacenamiento y presentación de alimentos
Las mesas frías para buffet y las barras de comida deben permanecer en un rango de temperatura seguro para los alimentos. La calefacción eléctrica ofrece un control de temperatura confiable y preciso. Para las barras de ensaladas, condimentos y otros usos de mesas frías para buffet, los calentadores de rosca de acero inoxidable son una opción popular. Se instalan 
horizontalmente para ofrecer una distribución uniforme del calor dentro del área calentada.
Los gabinetes de almacenamiento de equipos utilizan elementos calefactores tubulares que están sujetos a lo largo de la pared del gabinete. Estos irradian calor a lo largo de los estantes calentados para mantener las temperaturas requeridas. Este tipo de calefacción también se utiliza con frecuencia en los patios de restaurantes para ofrecer una calefacción cómoda para los comensales.
Higiene
La higiene es un aspecto esencial de la industria alimentaria. Los elementos calefactores eléctricos industriales desempeñan un papel fundamental. Se emplean comúnmente en lavavajillas y procesos de limpieza con vapor. Esto mantiene los alimentos y el equipo seguros, higiénicos y conformes.
Otros usos en la industria alimentaria
Otros equipos que suelen utilizar elementos calefactores Wattco incluyen:
- Equipos de supermercado
- Mesas de trabajo
- Soportes para equipos
- Unidades climatizadas para hoteles, armarios y racks
Productos Mencionados
Una opción excelente para tanques abiertos. Estos son diseñados a la medida para las dimensiones específicas de su tanque con un tablero de control digital (o con un termostato mecánico) para el control preciso de temperaturas. La movilidad de estas unidades le permite a los usuarios utilizar un calentador en múltiples tanques de ser necesario.
